Участники фестиваля барбекю подарят уральцам и гостям вкусный уикенд

…в Историческом сквере.

Традиционный Международный фестиваль барбекю пройдет 8 и 9 июля 2023 года в Историческом сквере.

Гурманы и мастера кухни смогут оценить приготовленные блюда из мяса, а также посетить соревнования мэтров кулинарии и мастер-классы.

Так, в рамках фестиваля – 8 и 9 июля – пройдут чемпионаты по барбекю среди шеф-поваров, юниоров и любителей, а официанты посоревнуются в скорости и качестве обслуживания в эстафете.

Гости смогут прогуляться по барбекю-парку – огромному гриль-маркету под открытым небом, где рестораны Екатеринбурга презентуют свои самые вкусные блюда.

На площадках с мастер-классами кулинары уральской столицы и других городов страны поделятся с любителями профессиональными секретами. А ставшая уже традиционной «Сырная улица» представит продукцию российских производителей. Можно будет продегустировать, а после купить понравившийся сыр.

На время проведения фестиваля движение по улице Воеводина, от дома № 4 до № 28 на проспекте Ленина, будет ограничено.

Остается добавить, что в настоящее время в Екатеринбурге действует особый противопожарный режим, поэтому на площадке фестиваля будут дежурить спасатели. Участникам и гостям события рекомендуется соблюдать необходимые меры безопасности.

Напомним, впервые Международный фестиваль барбекю прошёл в Екатеринбурге в 2011 году. Событие ежегодно открывает летний сезон семейного отдыха и привлекает сотни участников и десятки тысяч горожан и гостей уральской столицы.