Шеф-повар Константин Ивлев соорудил рулет весом 41,5 килограмма.
Гастрономический фестиваль для всей семьи «Да, шеф!», который проходит на площадке ЦПКиО имени Маяковского, подарил гостям уникальную возможность стать свидетелями установления нового гастрономического рекорда России.
В воскресенье, 23 июля, на сцене при большом скоплении зрителей вдохновитель, организатор и ведущий фестиваля «Да, шеф!» Константин Ивлев при участии победителя пятого юбилейного шоу «Адская кухня», бренд-шефа загородного клуба «Белая лошадь» Георгия Матвеева соорудил рекордный рулет из ветчины, укропа, чеснока, сырной массы и майонеза. Его вес — 41,5 килограмма!
Контролировал процесс и фиксировал установку нового достижения специально приглашенный главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко.
После установления рекорда, который стал праздничным подарком любимому городу, рулет был нарезан на кусочки, и каждый желающий смог его отведать.
Отметим, масштабный гастрономический фестиваль «Да, шеф!» проходит 22 и 23 июля в рамках празднования 300-летия Екатеринбурга. Он направлен на сохранение и развитие ресторанных и гастрономических традиций региона, популяризацию местной кухни, развитие событийного и культурно-познавательного туризма в Екатеринбурге и Свердловской области.
Кулинарный фестиваль «Да, шеф!»: установление рекорда России Фото: Юрий Ломакин оригинал фото
Источник: xn--80acgfbsl1azdqr.xn--p1ai