Где попробовать особые летние блюда, пока за окном хтонь и уныние

В каких заведениях Екатеринбурга можно попробовать классные летние спешлы со свежими овощами, зеленью и ягодами, пока в городе пасмурно и сыро, — в подборке 66.RU.

James

Специальный дегустационный сет от шеф-повара Сергея Морозова:

Крудо из аргентинских креветок с манговым соусом; Сочный стейк мачете с мятым трюфельным картофелем и молодым шпинатом; Тарт с земляникой и нежнейшим кремом из топленого молока.

Попробовать его можно до конца следующей недели за 1350 рублей.

Где: улица Мамина-Сибиряка, 58.

«Гастроли»

Салат с абрикосами, клубникой и жареным сыром халуми; Свекольник; Шницель из свинины породы Дюрок с маринованными овощами и корками арбуза.

Где: улица 8 Марта, 4.

DOM

Салат с бурратой, томатами, песто и оливковым маслом; Холодный суп с копчеными томатами, креветками, гуакамоле и страчателлой; Взбитый творог с кокосовым кремом, сливками и земляникой.

Где: Олимпийская набережная, 9/2.

Loza at Mount

Татаки из тунца со сладкими томатами и фенхелем; Окрошка с языком на квасе; Окрошка с креветками на просекко; Вонголе в чиабаттой в винном или томатном соусе.

Где: улица Бориса Ельцина, 8.

BreadWay

Здесь предлагают летние авторские десерты: Тарт с черешней и миндальным кремом; Пай с нектаринами и заварным кремом; Круассан с малиной, ванильным кремом и гелем из лайма.

А еще три мини-кекса: фисташковый, ванильный и с ягодный с голубикой

Где: улица Бориса Ельцина, 6.

«Пушкина, 4»

Жареный адыгейский сыр с земляникой и ревенем; Летний салат с земляникой, страчателлой из адыгейского сыра и трюфельным маслом; Оладьи с земляникой и сгущенкой.

Где: улица Пушкина, 4.

Источник: 66.ru